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4/17水曜日、第1回目の愛媛県漁協青のり入札会が開催されました。
愛媛県燧灘で収穫されるウスバ青のりは、米菓やポテトチップスなどの菓子原料はじめ、幅広い用途で使われます。仕入商社が実際に原料を見て、食べて、香りを確かめながら値段をつけます。
愛媛県燧灘(ひうちなだ)の至高の食文化、ウスバ青のりを全国の皆様にお届けするため、弊社は精一杯仕入れを頑張ります!